Camden’de yapılacak harika şeyler

İki asırdan fazla bir süre önce, atların çektiği tekneler Londra’nın merkezinin hemen dışındaki bir köye geldi. Sonra, Regent’s Canal’dan sonra trenler, ambarlar ve şehirlerin kenarlarında kendi ritmlerine göre şarkı söyleyerek gelişen tüm insanlar geldi.

Camden Town alternatif kimliğini, psikedelik çocuklar, serseriler ve Amy adında arı kovanı olan genç bir kadın ortaya çıkmadan çok önce aldı. Ama şimdi, rayların ve su yollarının çevresinde yine bir şeyler oluyor. Bölgeye yeni işletmeler akın ediyor ve yeni kafeler ve Londra’daki en iyi restoranlardan bazıları kapılarını açarken, Camden’ın eski kalbi tüm bunların altında cesurca atmaya devam ediyor. Öyleyse NW1’i, geçmişi, bugünü ve geleceği keşfedelim.

Camden’ın en iyi restoranlarından bazılarında yemek yiyin

YENİ ÇAMDEN PAZARI

Tasarım ajansı Ragged Edge’in yeni tabela ve tipografiyle pazarı yeniden markalaştırmasıyla, Tom Dixon tarafından tasarlanan Atrium, eski Stables Market’in (çarpıcı yeni cam ve ışık ortak çalışma alanı) üzerinde parlıyor ve Bauer Media yakın zamanda Camden’a taşınıyor , burası hızla Londra’nın yaratıcı topluluğunun bir araya geleceği yeni yer haline geliyor. Ve bir araya geldiklerinde çok yiyip içiyorlar. Öğle yemeği için, CURB tarafından işletilen ve Venezüella mısır ekmeği sandviçleri, İsrail kebapları ve Tayvan öğle yemeği kutuları gibi heyecan verici küresel seçeneklerin yer aldığı Camden Lock çevresindeki yeni sokak yemeği tezgahlarına gidin. Daha sonra büyük açık terasında Gabeto’da bir kokteyl alın ya da yağmur yağıyorsa, Elephant’s Head’in Viktorya dönemi güzelliğine çekilin.bir bira ve şehirdeki en iyi eski punk müzik kutusu için.

Ahırlar, güneşli akşamlarda yemek yemek için en iyi yerdir. Hamburgerler, ızgara sandviçler ve coşku uyandıran fondü satan inanılmaz Cheese Bar (ana resim, yukarıdaki) gibi uygun restoranlar varken, mahalleye yeni gelen Rudy’s Dirty Vegan Diner sahtekarlığıyla kalabalıkları kendine çekiyor. mac-and-peynir ve kirli patates kızartması. Voodoo Ray’s , eski ve yeni Camden’ı New York tarzı pizzasıyla birleştiriyor ve devasa İtalyan hamuru dilimleri servis ederken Nine Inch Nails’i patlatıyor. Tavsiye edilenler Giorgio Moroder (diskoda keçi peyniri) ve Green Velvet (enginar göbeği ve yeşil zeytin bu evde parti yapıyor).

Camden’ın barları hiçbir zaman özellikle yemek menüleriyle tanınmadı (birçoğu ‘yemek yemek hile’ felsefesine bağlı görünüyor), ancak bu durum, karantina sonrası 2021’de The Farrier açıldığında değişti ve şaşırtıcı bir şekilde Camden Market’teki ilk pub oldu. Orijinal demir sütunlar ve tuğlalarla Amy heykelinin hemen yanındaki eski at hastanesinde ve ahırlarda yer alan bu, ‘diğer’ projesi sürükleyici tiyatro gösterisi olan Leeds doğumlu üç yaratıcının eseri. Sonunda üst katta bir tiyatro alanı açılacak, ancak şu anda merkez sahneyi yemek pişirme ve doğal şarap listesi alıyor – şef Ash Finch (Wild Honey, The Langham), rahat yemek klasikleri (rosto) ağırlıklı bir menüde canlı tatları harekete geçiriyor. kemik iliği, balık ve cips, ravent ve beze) ama içeriğini asla hafife almaz.

KAHVALTI

Camden’de bir hafta içi kahvaltı, diğer birkaç seçeneğin yanı sıra Tam İngiliz meselesidir: Camden Road istasyonunun yanındaki Casa Tua , küçük bir İtalyan şarküteri/yemek yeridir , Camden High Street’in altındaki Leyas ise güzel bir kahve ve yumurta Benedict yapar. veya Floransalı. Kentish Town Road’un hemen çıkışında yer alan ve ciabattaları ve vitray pencereleriyle aynı adlı Saint Etienne şarkısında anılan efsanevi Mario’s Café’ye gidin.

CAMDEN KANALI

Tekneyi dışarı çıkarmak istiyorsanız, yaz hafta sonları bir kanal teknesinde en iyi İngiliz deniz ürünlerinden bazılarını sunan London Shell Co. (yukarıda) ile Paddington’dan Camden’a seyahat edin – yemek eleştirmenleri Jay Rayner ve Fay Maschler bunu değerlendiriyor Menüde Cornish deniz tarağı, Cumbrae istiridyesi ve Chalk Stream alabalık tartarı yer alıyor. Aksi takdirde, kıvrımlı yüksek çekme yolunda yürüyün ve çılgınca Korsan Kalesi , yüzen Çin restoranı Feng Shang Princess ve hatta yakındaki Londra Hayvanat Bahçesi’nden vahşi hayvanların bir anlığına görülmesi gibi eksantrik manzaraları seyredin.. Burada, Sir Nicholas Grimshaw tarafından tasarlanan, ışık ve alanla dolu (biri Airbnb’de kiralanabilir) bazı büyüleyici post-endüstriyel kanal kenarı şehir evleri var. Daha sessiz anlarda, Camden’ın kalbi şimdi ve sonsuza dek kendi melodisini atmaya devam ederken, siz yürürken atların çektiği tekneleri hala hayal edebilirsiniz.

PAZARLARI KEŞFEDİN

Camden’s pazarlarındaki ucuz vintage ve eksantrik küçük işletmelerin tezgahları arasında kaybolmak hala bir zevk. Turkish Delight’ın el yapımı mozaik lambalardan oluşan muhteşem spot aydınlatmalı mağarasına veya beklerken kişiselleştirilmiş yeni bir Converse çifti alabileceğiniz Koko Art’a dikkat edin. Sonra , ikinci el karton kapaklı kitaplarla o kadar dolu olan Black Gull Books var ki neredeyse kapıdan dışarı fırlıyorlar. Satışta Camden’ın mirasını kucaklayan daha gösterişli şeyler de var. Camden Watch Company , bölgenin endüstriyel geçmişinden ilham alan saatler üretiyor ve her bir model, anayollarında süzülen otobüs güzergahlarına göre numaralandırılıyor. MozaikGeneral Eyewear’ın optik atölyesi süsenlerin gözlerini kamaştırırken (on yıllara ait 56.000 güçlü çerçeve koleksiyonu, onu dünyanın en büyük vintage gözlük perakendecisi yapıyor). Ve efsanevi Cyberdog’a (yukarıda) bakmadan pazarları tamamen terk edemezsiniz: çoğu kauçuktan işlenmiş üç katlı fütürist neon kulüp kıyafeti. Kapıdaki robotlara merhaba demeyi unutmayın.

CAMDEN’İN MÜZİĞİNİ TANIYIN – DÜNÜ VE GELECEĞİ

Camden, müzikal efsanede birçok anın tadını çıkardı ve eski mekanlarının çoğu bugün hala harika şeyler yapıyor. Grade II listesinde yer alan Roundhouse , 1960’ların sonlarında saykodelik ‘olaylar’ için kullanılan Victoria tren dönüşü barakası, yaratıcı yeni projeler üzerinde topluluğun gençliğiyle birlikte çalışıyor ve devasa dairesel ana alanındaki her gösteri her zaman inanılmaz derecede özel hissettiriyor (Thom Yorke , George Clinton ve Angie Stone bu yaz manşetlerinde yer alıyor). Parkway’deki Jazz Café , kapıdan dışarı fırlayan sıralarla eski bir sadık olmaya devam ederken , Blur’un Oasis’e rastladığı meşhur Nineties’in Britpop mekânı The Good Mixer , yakın zamanda geleneksel görünümünden ödün vermeden yenilendi ve kabloları yeniden düzenlendi.

Başka bir yerde, Camden’ın kalbi hâlâ saf. Yıllar boyunca birçok Madness and Libertines konserine ev sahipliği yapan The Dublin Castle’ın bitişiğinde, ustalıkla işlenmiş rock hatıralarıyla dolup taşan Rock ‘n’ Roll Rescue adında bir hayır kurumu dükkanı var. Bölgenin en iyi plak dükkanları da hala iş için açık: Sounds That Swing on Parkway, erken rock and roll ve rockabilly için harika, Out On The Floor ise reggae ve ruh için harika. Ayrıca Our Black Heart’ı da kaçırmayın, Greenland Place’deki metro istasyonunun yakınındaki gizli bir sokakta harika bir yeni pub. Neredeyse karanlıkta rahat panelli kabinlerde otururken, spot ışıklı Detroit Cobras, Devo ve Death Cult posterleri, peri ışıklarıyla dolu dini ikonlar ve şehirdeki en iyi butik biraları bulacaksınız.

BİRÇOK AMY WINEHOUSE ANILARINI GÖRÜN

Bölgenin çok özlenen en son efsanesi Amy Winehouse’a parlak renkli övgüler görünmeye devam ediyor. Son sayımda yedi grafiti anıtı var – Camden Kontu’nun yanındaki kutsanmış olan en iyisidir – ve Camden Lock’ta (yukarıda) bir heykeli var, saçları arkaya doğru taranmış, meydan okurcasına kumarbazlara bakıyor. siyah.

BİR SÜRME GÖSTERİSİ GÖRÜN

Efsanevi drag mekanı The Black Cap’in 2015’te şok edici bir şekilde kapanmasının ardından (yeniden açılması için yerel eylem hızla devam ediyor), yakındaki Camden Caddesi’ndeki Her Üst Kat , müstehcen şekilli sopayı aldı. Altın varak perdelerin ve isimsiz görünen bir ofis binasındaki gökkuşağı bayrağının ardında, ‘queer insanlar tarafından queer insanlar için işletilen’ bu bar, gelişmekte olan sanatçıları sahneye koyuyor ve özellikle beyaz olmayan sanatçıları teşvik ediyor. Evin hanımı Meth, görünüşünü ‘Met Gala’ya giden asitli bir palyaço’ olarak tanımlıyor.

CAMDEN’İN EN SESSİZ KÖŞELERİNDE MOLA VERİN

Parkway’in tepesinde, Regent’s Park’ın huzurlu kuzey uç noktalarını bulacaksınız – özellikle üst düzey bir Camden pikniği için rezene turşusu salatası veya biftek yemek için yolda yeni KooKoo şarküterisine uğrayın. York amp; Albany oteli de şehrin bu bölümünde yer almaktadır. Konaktaki yatak odaları muhteşem mor ve kırmızı mobilyalar, dönem antikaları ve Mısır nevresimleri ile özellikle güzel yapılmıştır . Angela Hartnett, mevsimlik İngiliz yemeklerinin etkilemeye devam ettiği restoranı burada açtı: yaz set menüsünde somon rilletleri ve çarkıfelek meyveli posset yer alıyor. Ayrıca, Cecil Sharp House adlı çarpıcı 1932 Grade II modernist güzelliği ve ana Kennedy Hall çevresinde bir dönüş var.herhangi bir sanatseverin tadına varacağı bir deneyimdir (olağanüstü yüzyıl ortası Ivon Hitchens’in duvar resmi, doğal ışıkla aydınlatılmış muhteşem bir yaylı ahşap zeminin üzerinde asılıdır). Alt kattaki zarif kafe ve eski moda halk şarkıcıları barı da gerçekten gizli mücevherlerdir.

Eski moda, atmosferik bir restoranın peşindeyseniz, Bayham Caddesi’ndeki Daphne yerel halkın favorisidir ve samimi masalarda geleneksel Yunan yemekleri sunar – iki kişilik mezesi otantik lezzetlerle doludur ve özellikle iyidir. Ve bir kafeden çok küçük bir kahveci dükkanı olan Delancey Caddesi’ndeki göz açıp kapayıncaya kadar özleyeceğiniz Camden Coffee’ye dikkat edin. George Constantinou, 1978’den beri sade, rustik tezgahında, her zaman temel mavi tulumuyla dünyanın en iyi fasulyelerini satıyor.

Sokak sanatçısı Pegasus’un Amy Winehouse duvar resmi

London Shell Co. mavnası

York ve Albany, Regent’s Park’ın kuzeydoğu köşesinde, Angela Hartnett’in mevsimlik İngiliz yemekleri servis ettiği yer

York amp; Albany’nin otel dış cephesi

Bunun gibi? Şimdi Oku…

Bu hafta sonu Londra’da yapılacak 10 harika şey

27 ücretsiz Londra aktivitesi

Şu anda Londra’daki en iyi restoranlar

Londra’daki en iyi brunch

Hope Cove House, Devon otel incelemesi,Birçok şey denedim ve bunlar uzun bir uçuşta giyilebilecek en iyi tozluklar,Brüksel: uzmanlar tarafından hazırlanmış ücretsiz bir seyahat rehberi,Çöl sanatı – Amerika’nın en harika kara sanatı,Şehirde yapılacak harika şeyler Camden